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ASPARAGI IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

€8.86

Una delle verdure simbolo della primavera, gli asparagi sott’olio sono perfetti per accompagnare i secondi piatti e per condire bruschette.
L’olio usato per la conservazione viene prodotto direttamente dall’azienda con una miscela di oli selezionati che permette di esaltare il gusto del prodotto.

Esaurito

COD: 00565 Categorie: ,
Descrizione

INGREDIENTI: Asparagi, olio extra vergine di oliva, aceto, sale, aglio, pepe nero.
METODO DI LAVORAZIONE: Artigianale, con utilizzo di asparagi freschi.
FASI DI LAVORAZIONE: Subito dopo la raccolta, gli asparagi vengono mondati e lavati accuratamente. Messi in infusione di aceto e sale. Quindi centrifugate, conditi con olio extra vergine e spezie. Invasati a mano e pastorizzati in autoclave a vapore.
UTILIZZO: Ideale serviti come antipasto e/o contorno.
IMBALLAGGIO:  Vasi da gr. 280
Interno: vasetti in vetro con capsula idonea per alimenti
Contenuto cartone: 12 pezzi
METODO DI CONTROLLO: Attraverso analisi chimiche e microbiologiche, compiute da laboratorio accreditato dal Ministero.
SHELF LIFE: 24 Mesi al riparo da fonti di luce e di calore.

 

 

 

 

 

Informazioni aggiuntive
Peso 0.260 kg
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