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4.20

Pasta secca di semola di grano duro “Senatore Cappelli” lavorata artigianalmente. Disponibile in diversi formati.

COD: 10170 Categorie: , ,
Descrizione

INGREDIENTI: Semola di GRANO duro cv “Senatore Cappelli”, acqua.
ALLERGENI: GRANO (Cereale contenente glutine)
UMIDITÀ MASSIMA: 12.5%
COLORE: marroncino chiaro
Buona masticabilità e consistenza al tempo di cottura consigliato;
assenza di odori e sapori estranei;
PROCESSO DI LAVORAZIONE: Realizzazione dell’impasto, formatura, pastorizzazione, asciugatura, essiccazione, confezionamento del prodotto, stoccaggio.

Informazioni aggiuntive
Peso 0.500 kg
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