CARCIOFI SPACCATI IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
Giugno 26, 2018
CREMA DI MELANZANE CON OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
Giugno 26, 2018

CICORIE PUNTARELLE IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

8.97

Le puntarelle sono i germogli che si formano nella parte interna del cespo della cicoria. Sono un prodotto tipico eccezionale da utilizzare durante gli aperitivi come a tavola. L’olio usato per la conservazione viene prodotto direttamente dall’azienda con una miscela di oli selezionati che permette di esaltare il gusto del prodotto.

COD: 05350 Categorie: ,
Descrizione

INGREDIENTI: Cicorie, olio extra vergine d’oliva, aceto di vino, peperoncino, sale
PESO NETTO: 280 g
IMBALLAGGIO: Vasetti in vetro con capsula idonea per alimenti
DESCRIZIONE PROCESSO PRODUZIONE:

  • Mondatura delle cicorie
  • Lavaggio e selezione del prodotto
  • Cottura in aceto di vino
  • Condimento del prodotto
  • Invasamento manuale del prodotto
  • Colmatura con olio extra vergine d’oliva
  • Pastorizzazione
  • Lavaggio vasetti
  • Stoccaggio
  • Etichettatura

TEMPI DI CONSERVAZIONE: 24 mesi

Informazioni aggiuntive
Peso 0.280 kg
Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

WhatsApp chat