OLIO EXTRA VERGINE AROMATIZZATO Aglio e Peperoncino Ml.250 “bottiglia atene”
Giugno 26, 2018
OLIVE VERDI “NOCELLARA” IN SALAMOIA
Giugno 26, 2018

COTTO D’UVA della Valle d’Itria Bottiglia 250 ml.

8.52

Cotto d’Uva ricavato da uve della “Valle d’Itria” varietà “Verdesca” e “Bianco d’Alessano”. E’ un condimento dal gusto originale, adatto per la preparazione sia dei dolci tipici pugliesi sia per il condimenti di primi piatti come orecchiette, cavatelli e tagliatelle. Ideale per insaporire formaggi, gelati, yogurt e frutta fresca.

COD: COU025 Categorie: ,
Descrizione

Zona di produzione: Martina Franca (TA).
Provenienza uve: Valle d’Itria.
Ingredienti: mosto cotto d’uva.
Colore: bruno scuro lucente.
Profumo: caratteristico e complesso, armonico.
Sapore: ben equilibrato, pieno, sapido con sfumature vellutate.
Conservazione: 2 anni dal confezionamento.
Consigli d’utilizzo: Condimento dal gusto originale, adatto sia per la preparazione dei dolci tipici pugliesi sia per il condimento di primi piatti come orecchiette, cavatelli, tagliatelle o risotti. Utilizzato anche su carne e frittate. Ideale per insaporire formaggi, gelati, yogurt e frutta fresca e ogni genere di verdura.

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