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CREMA “RUSTICHELLA” PIZZAIOLA IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

€6.05

La crema “Rustichella” pizzaiola  ha quel sapore  rustico che si può tranquillamente accompagnare ad un aperitivo, ad uno snack o come companatico al pane, bruschette o crostini. Ottima anche per condire piatti di pasta. L’olio usato per la conservazione viene prodotto direttamente dall’ azienda con una miscela di oli selezionati che permette di esaltare il gusto del prodotto.

COD: 05319 Categorie: ,
Descrizione

INGREDIENTI: Pomodori secchi, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, capperi, aglio, origano, peperoncino e sale.
METODO DI LAVORAZIONE: Artigianale, con utilizzo di pomodori secchi selezionati
FASI DI LAVORAZIONE: I pomodori secchi vengono lavati accuratamente, infusi in aceto, centrifugati, conditi con olio extra vergine di oliva, capperi e spezie varie. Sminuzzati per pochi secondi in cutter sottovuoto. Il prodotto ottenuto viene invasato con dosatrice automatica e pastorizzato.
UTILIZZO: Ideale per farcire bruschette, crostini e panini. Squisito condimento per piatti di pasta.
SCADENZA: 24 Mesi
METODO DI CONTROLLO: Attraverso analisi chimiche e microbiologiche, compiute da laboratorio accreditato dal Ministero.

 

Informazioni aggiuntive
Peso 0.180 kg
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