LINGUINE ARTIGIANALI SEMOLA DI GRANO DURO ALL’ ARANCIA gr.250

INGREDIENTI: Semola di GRANO duro, acqua, arancia in polvere 0,8%, aroma arancia 0,6%, paprika 0,2%
ALLERGENI: GRANO (Cereale contenente glutine)
UMIDITÀ MASSIMA: 12.5%
COLORE: arancione
Buona masticabilità e consistenza al tempo di cottura consigliato;
assenza di odori e sapori estranei;
PROCESSO DI LAVORAZIONE: realizzazione dell’impasto, trafilatura, pastorizzazione, asciugatura, essiccazione, confezionamento del prodotto, stoccaggio.