OLIO EXTRA VERGINE AROMATIZZATO AL PEPERONCINO Ml.100″bottiglia gardenia”
Maggio 24, 2020
OLIO EXTRA VERGINE AROMATIZZATO ALL’AGLIO Ml.250 “bottiglia marasca”
Maggio 24, 2020

OLIO EXTRA VERGINE AROMATIZZATO ALL’AGLIO Ml.250 “bottiglia preziosa”

9.75

L’olio extra vergine di oliva aromatizzato all’aglio è il più comune tra i condimenti italiani. Dal gusto intenso, è particolarmente indicato per accompagnare piatti di pesce o di carne, per la preparazione di sughi e minestre e per il condimento di bruschette, pizza e pasta.

COD: 04139 Categorie: ,
Descrizione

Varietà olive: Miste cultivar della Puglia (Ogliarola, Nociara, Olivastra di Martina Franca, Coratina ed altri tipi in quantità minori)
Provenienza olive: Valle d’Itria e zone limitrofe della Puglia, ITALIA
Raccolta: Da Ottobre a Dicembre, con brucatura a mano o con reti a scuotitore
Estrazione: A freddo con decanter, centrifugo, ecologico a due fasi senza apporto di acqua. Successiva aggiunta di aroma all’ aglio
Temperatura: Controllata 23 – 27 ° C
Colore: Giallo tendente all’oro con sfumature verdognole
Sapore: Fruttato medio, rotondo con aroma di aglio
Abbinamenti: Per la preparazione di sughi e minestre; per il condimento di bruschette, pizza e pasta (in particolare spaghetti con peperoncino fresco e formaggio)

• Acidità libera: non superiore a 0,40 gradi all’imbottigliamento
• Perossidi: (meq/02/kg), max 12

CONSERVAZIONE: Prodotto da conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e da fonti di calore
TEMPI DI CONSERVAZIONE: 18 mesi dalla data di confezionamento

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

WhatsApp chat