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ORECCHIETTE DI GRANO ARSO PASTA ARTIGIANALE A LENTA ESSICCAZIONE gr.500

€4.54

Pasta speciale lavorata artigianalmente con farina di semola di grano arso. Disponibile in diversi formati.

COD: 10225 Categorie: , , Tag:
Descrizione

INGREDIENTI: Semola di GRANO duro, acqua, semola di GRANO arso 10%
ALLERGENI: GRANO (Cereale contenente glutine)
UMIDITÀ MASSIMA: 12.5%
COLORE: grigio scuro
Buona masticabilità e consistenza al tempo di cottura consigliato;
assenza di odori e sapori estranei;
PROCESSO DI LAVORAZIONE: realizzazione dell’impasto, pressatura e trafilatura, asciugatura, essiccazione, confezionamento del prodotto, stoccaggio.

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