STRASCINATE INTEGRALI PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO A LENTA ESSICCAZIONE gr.500

INGREDIENTI: Semola integrale di GRANO duro, acqua.
ALLERGENI GRANO: (Cereale contenente glutine)
UMIDITÀ MASSIMA: 12.5%;
COLORE: marrone.
Buona masticabilità e consistenza al tempo di cottura consigliato;
assenza di odori e sapori estranei;
PROCESSO DI LAVORAZIONE: Realizzazione dell’impasto, formatura, pastorizzazione, asciugatura, essiccazione, confezionamento del prodotto, stoccaggio.