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4.54

Pasta fresca di semola di grano duro “Senatore Cappelli” lavorata artigianalmente. Disponibile in diversi formati.

COD: 10223 Categorie: , ,
Descrizione

INGREDIENTI: Semola di GRANO duro “Senatore Cappelli”, acqua
ALLERGENI: GRANO (Cereale contenente glutine)
UMIDITÀ MINIMA: 24.0%;
COLORE: brunastro
Buona masticabilità e consistenza al tempo di cottura consigliato;
assenza di odori e sapori estranei;
PROCESSO DI LAVORAZIONE: Realizzazione dell’impasto, formatura, pastorizzazione, asciugatura, confezionamento del prodotto, stabilizzazione termica, stoccaggio refrigerato.

Informazioni aggiuntive
Peso 0.500 kg
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