VINO ROSSO “PRIMITIVO DI MANDURIA” DOC
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VINO BIANCO LOCOROTONDO DOP “PANIERE DI PUGLIA”
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VINO BIANCO “BENETIBI” VALLE D’ ITRIA IGP

5.08

Vino bianco frizzante dal colore vivace e dal profumo di bouquet fine ed elegante, con sentore di mela. Con il suo sapore piacevolmente rotondo è consigliato come aperitivo, o come accostamento a prodotti di mare come dissetante.

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Descrizione

Zona di produzione: Valle d’Itria
Geologia: calcareo argilloso
Sistema di allevamento: spalliera
Varietà d’uva: Verdeca e Bianco d’Alessano
Epoca di vendemmia: inizi settembre
Vinificazione: pigiatura e pressatura soffice delle uve con fermentazione dei mosti a temperatura controllata
Colore: vivace
Profumo: Bouquet fine ed elegante, con sentore di mela
Sapore: piacevolmente rotondo
Alcol: 12,5% Vol.
Accostamenti: consigliato come aperitivo e su tutti i prodotti di mare come dissetante, da bere a tutte le ore
Suggerimenti per il servizio: 10-12° C

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