VINO ROSSO “PRIMITIVO DI MANDURIA” DOC
Giugno 26, 2018
VINO BIANCO LOCOROTONDO DOP “PANIERE DI PUGLIA”
Giugno 26, 2018

VINO ROSSO PUGLIA IGP “PANIERE DI PUGLIA”

4.76

Vino dal colore rosso brillante e dal profumo intenso. Il suo gusto vellutato, asciutto ed armonico fa si che si sposi perfettamente con piatti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati e/o piccanti.

COD: V000031 Categorie: , Tag:
Descrizione

Zona di produzione: Martina Franca, Locorotondo, Salento
Geologia: medio impasto siliceo argilloso
Sistema di allevamento: spalliera
Varietà d’uva: Negroamaro e Malvasia
Epoca di vendemmia: 2° – 3° decade di settembre
Vinificazione: macerazione e fermentazione a temperatura controllata
Colore: rosso brillante
Profumo: vinoso, etereo, intenso
Sapore: asciutto, armonico, vellutato e persistente
Alcol: 12% Vol.
Accostamenti: indicato per piatti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati e/o piccanti
Suggerimenti per il servizio: temperatura ambiente

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